SONBAHAR MEYVELERİ - Tarih ve tarif

<p>Aylin Öney Tan bu hafta hünnaptan koca yemişe, zereşkten keçiboynuzuna sonbaharın orman meyvelerini tarihten bilgilerle anlattı. Mesela keçiboynuzu ile "2 dirhem 1 çekirdek" sözünün bağlantısını, Zürih Üniversitesi'nde bu konuda yapılan araştırmayı. Ve bu meyvelerle yapılan tatlı, pekmez, pestil tarifleri verdi. Her zamanki gibi püf noktalarını da ekledi. İyi dinlemeler</p>