
Pekmezli marul!
Arif Khatri
3 min•0 plays•0 favorites
Arts & Philosophy
Description
<p>Nevruz ve Hıdırellez'de marul önemli bir yiyecek. Ama acılığını dengelemek için, bal ya da pekmeze batırılıp yenirmiş. Antik Yunan, İran'da ve Mevlana sofrasında da "sirken cebin şerbeti" yapılırmış bunun için.<br /> Aylin Öney Tan'la bir tutam tarih biraz da tarifle #marul notlarını dinleyin.<br /> #acıtatlımayhoş</p>