La sécurité alimentaire en péril

durée : 00:02:37 - L'édito éco - par : Dominique Seux - L'Inde a pris une décision majeure en matière de souveraineté alimentaire vendredi. Le pays, premier exportateur au monde de riz, vient d’interdire les exportations de cette céréale afin d’assurer la stabilité des prix dans le pays, au tout moins d’éviter leur envolée. Par Marie Bellan, des Echos.