Kuru fasulye geçmişi

<p>1834'te Osmanlı Sarayı'na aylık 189 kg kuru fasulye alınmış. Aynı dönemde bahçıvan ve bostancılara “kuyruk yağı, pirinç ve kuru fasulye” dağıtılırmış.</p> <p>...</p> <p>Aylin Öney Tan’dan bir tutam tarih biraz da tarif</p>