İtalyan usulü mercimek tarifi

<p>Aylin Öney Tan, bereketli mercimeği anlatmaya devam ediyor. Hafızalarımızda "Mercimek Ana" olarak yer alan ve TRT'deki programlarıyla mercimek tüketiminin yüzde 30 artmasına vesile olan Ayşe Baysal'ı anarken, bugün raflarda yerli mercimek bulunamamasından yakınıyor. Mercimekli bir tarifi de var; İtalyanların Paskalya öncesi son perşembe günü yaptıkları "Meryem'in Gözyaşları." İyi dinlemeler.</p>