
HİKAYE VE TARİFLERLE: Cumhuriyet Öncesi mutfak
Arif Khatri
13 min
Arts & Philosophy
Description
<p>#acıtatlımayhoş <span class="ipsEmoji">🌶️</span><br /> Aylin Öney Tan bu hafta, işgal yılları döneminde İstanbul’da mutfağı, bir yanda varlık diğer yanda yokluk yaşanırken, mutfak kültürünün nasıl etkilendiğini hikaye ve tariflerle anlattı. Hafta boyunca yayınlanan tüm bölümler bu kayıtta bir arada. İyi dinlemeler.</p>
Uploader
Episodes
1
HİKAYE VE TARİFLERLE: Cumhuriyet Öncesi mutfak
Arif Khatri