ERİK HAFTASI

<p>Can eriği, malta eriği, turta hatta turşu... Aylin Öney Tan bu hafta erik çeşitleri ve tatlı-tuzlu tariflerle her gün NTVRadyo’daydı. Örneğin turşu için can eriğin kütür kütür olması ve kaya tuzunun iyi olması önemli. Gürcü mutfağından, Gaziantep mutfağına, kebap tarifinden, kırıntılı turta tarifine erik haftasında tarifi alırken tarihi dinleyin. Uzun versiyon yayınlandı. Herkese iyi dinlemeler.</p> <p> </p> <p><a href="//assets.podcastics.com/monthly_2021_05/1642641056_1copy.jpg.403b13f094a43033ee418ef9d6ef034e.jpg" class="ipsAttachLink ipsAttachLink_image"><img data-fileid="5057" src="//assets.podcastics.com/monthly_2021_05/1642641056_1copy.jpg.403b13f094a43033ee418ef9d6ef034e.jpg" data-ratio="100" width="1080" class="ipsImage ipsImage_thumbnailed" alt="1 copy.jpg"></a></p>