BALKABAĞI: Hikayeler ve tarifler

<p>Aylin Öney Tan bu hafta boyunca balkabağı hikayeleri anlattı, tatlı tuzlu tarifler verdi. Cadılar Bayramı'ndan Edirne'deki Böcük geleneklerine balkabağı hikayeleri, balkabağı pişirirken püf noktaları, dünyadan ve Türkiye'den farklı tarifler, balkabağına yakışan baharat ve otlar, hatta kırmızı biberle, soğanla yapılan, sarmısaklı yoğurtla yenen yemekler. Hepsi bu bölümde. İyi dinlemeler</p> <p> </p>