Bahar bayramında sofra adetleri

<p>Aylin Öney Tan bahar bayramlarını anlatmaya devam ediyor.</p> <p>Kültürlerarası benzerlikler gösteren tüm bu kutlamalarda ortak nokta, doğanın insanlığa sunduğu nimetlerin yeniden farkına varmak, paylaşmak ve hayat döngüsünün yinelenişini kutsamak.</p> <p>Acı, Tatlı, Mayhoş'ta düşük ısıda uzun süre haşlanan yumurta ve bayram sofrasına mutlaka konan sirke, tuzlu su, acı otların tatlılarla kullanışı var.</p> <p>İyi dinlemeler.</p>