Ayvadan pelte, yaprağından dolma

<p>Aylin Öney Tan bugün ayvalı lezzetleri anlatıyor; ayva yaprağının güzel kokusuna dikkat çekiyor, artık unutulan ayva yaprağı dolmasını hatırlatıyor. Ayrıca ayva peltesi, Anadolu usulü ayva murabba, İspanyol mutfağından peynirle yenen membrillo ve Portekiz usulü ayva marmelatından bahsediyor.<br /> İyi dinlemeler</p>