Dünden bugüne marmelat

<p>İlk marmelat ayvadan yapılmış, 1480 yılında İngilizce kayıtlarda bu kelime var. Bugün de acı portakal, limon marmelatı olarak İngilizler’in çay saatinde masada.<br /> Aylin Öney Tan marmelatın izini sürüyor, bir de tarif veriyor. İyi dinlemeler</p>